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Actualités

Valorisation des produits locaux

Entrevue avec la ministre de l’Agriculture, Martine Hansen


19 Janvier 2026

Cette rencontre a permis d’aborder les enjeux liés à la valorisation des produits locaux dans le secteur HORECA, la mise en place de solutions concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que le renforcement de la collaboration avec l’ALVA afin de garantir la sécurité alimentaire.

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: Claude Peiffer (RAK Porcelain), Carlo Sauber (Vatel Luxembourg et Président du Jury), Serge Hemmer (RAK Porcelain), Sven Bodry (RAK Porcelain), Christian Schmit (Présentateur EXPOGAST), Pascal Bertaux (Luxexpo The Box), Alain Hostert (Vice-Président Vatel Luxembourg), Ben Weber (Président Vatel Luxembourg)
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